青春永駐的秘訣

老爸前幾天在公園遇到中學同學，沒想到對方看到他驚呼：你怎麼老這麼多？

結果老爸回家照了好久鏡子，還問媽媽，他真的老那麼多嗎？

在我們旁觀者眼中，顯而易見。和八十五歲的姑媽比起來，七十四歲的爸爸看起來更老，但除了姑媽樂觀開朗，而爸爸是典型的急躁、杞人憂天又神經質等個性上的差異外，實在說不上是什麼原因。

昨天來公司演講的中國醫藥學院醫療體系執行長許重義博士，解答了我這深藏心中多年的問題。

雖然青春永駐不容易，但至少我們可放慢老化速度。許博士指出，放慢老化速度的秘訣，其實並不困難：

1.  少生氣，保持樂觀正面

2.  多蔬果，少肉，餐餐只吃七分飽

3.  生活單純，放慢步調

4.  適量運動，也要持續學習，刺激頭腦細胞維持活躍

5.  少吃藥，身體有一定的自癒能力

許博士指出，生氣其實是很傷身體的，生氣的時候，血壓會升高，其實就是讓心臟負荷加重。心臟和車子的引擎一樣，都是有壽命的，如果讓它過勞，就會提早掛點。保持樂觀正面與愉快的心情，不額外增加心臟的工作量，才能讓它有較長的壽命。

數據顯示，食用肉類和脂肪越多，罹患大腸癌與乳癌的機率也越高。而食用蔬果等含抗氧化物質較多的食物，反而有助於放慢細胞氧化的速度，因此多食蔬果的人看起來遠比多食肉的人年輕。

為什麼餐餐只吃七分飽？因為吃得太多，還是得靠身體來消耗、排掉，這是對身體機能耗能挺多的工作。現代人吃得多，排得少，或是吃得太好，還是對身體不好，富貴病如脂肪肝、糖尿病和心血管疾病都是因為吃得太多和太好所致。

物質生活簡化，早睡早起，放慢生活的步調，也有助於延緩老化速度。烏龜和兔子哪個長壽？當然是烏龜。速度放慢，也是讓心臟的負荷減輕的一個方法。

此外，許博士也提到，人的身體有兩種細胞如果不常用就會萎縮或甚至死亡，一個就是腦細胞，一個就是骨細胞。從事常常動腦的工作，到了老年依然時常用腦的，反而不容易有老年癡呆症；而骨質疏鬆，除了和吸收維他命Ｄ和維持骨量的能力外，其實跟運動有關。許博士指出，美國發現，太空人到太空一兩個禮拜，回到地球上後進行身體檢查，竟然都出現骨質疏鬆的狀況，這就是因為他們在太空中沒有地心引力，骨頭沒有像在地球一樣需要負擔體重，結果骨細胞就減少了。

作為醫師，許博士反而勸我們盡量少吃藥，因為不管是西藥或中藥都有太多化學物質，其實多吃無益，反而容易產生副作用。他說，身體有一定的自癒能力，生病時，比如小感冒，其實只要多喝水，多吃富含維他命Ｃ的水果，多睡覺就會好。但也不要矯枉過正，遇到嚴重痛楚，或感冒超過一星期不好，就需要就診檢查。